Osteria San Michele
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Menu
Antipasti
Carciofo in tempura
Alla barbabietola con mousse di fave & frolla salata con salsa teriyaki
Primi
La nostra pasta ripiena
Con ricotta biodinamica, limone fermentato, asparagi & timo limonato
Tagliatelle 30 uova
Servite con ragù bianco di cervo
Secondi
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura
Laccato al miele nostrano & birra artigianale, sedano rapa e pavè di patate alle erbe
Dolci
Pastiera
Pastiera Napoletana
Nome Piatto
Descrizione Piatto